Min första chili

Odlade chili för första gången. Två planter blev det totalt. Jag hoppas att jag kommer kunna hålla dem vid liv. Mina två planter kommer totalt att ge mig tre chilis. Den första som kom är också den största och röd blev den. Igår hade vi den i maten och den var mycket stark, jätteskoj! En verkligen lyckad chili :)

Päronmos

Jag gör päronpuré/mos på våra egna päronträd. Enkelt ska det vara så jag gör på samma sätt som för äpplena men jag kryddade lite med kanel och vaniljpulver. 

Skär bort päronhuset och lägg päronen i en kastrull, jag har päronen i lite större bitar. Kokade päronen i lite vatten med kryddorna. Hällde bort vattnet och mixade sedan päronen till mos med stavmixern. Klart!

Denna gång hällde jag inte bort vattnet utan sparar det så får se om det går att dricka på något vis. Har inte hunnit prova än ☺