Päronmos

Jag gör päronpuré/mos på våra egna päronträd. Enkelt ska det vara så jag gör på samma sätt som för äpplena men jag kryddade lite med kanel och vaniljpulver. 

Skär bort päronhuset och lägg päronen i en kastrull, jag har päronen i lite större bitar. Kokade päronen i lite vatten med kryddorna. Hällde bort vattnet och mixade sedan päronen till mos med stavmixern. Klart!

Denna gång hällde jag inte bort vattnet utan sparar det så får se om det går att dricka på något vis. Har inte hunnit prova än ☺