Rödbetssmör
Rödbetssmör toppad med skogsviol och harsyra. Om jag inte minna fel hade jag lite harsyra i smöret också. Gott och vackert!
Så här gör du rödbetssmöret:
Ca 2 st inlagda rödbetor som runnit av
Ca 50 g smör
Vitlök
Salt och peppar
Mixa allt, ta andra kryddor om så önskas.
